🍺 Braukurs 2026 in der Wittorfer Brauerei

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🍺 Braukurs 2026 in der Wittorfer Brauerei

Bier selbst brauen – 6‑Stunden‑Kurs mit Brotzeit & eigenem Mitnahme‑Sud

Die Wit­tor­fer Braue­rei bie­tet 2026 eine Rei­he von Brau­kur­sen an, bei denen du in 6 Stun­den lernst, wie man Bier im klei­nen Maß­stab selbst braut. Für 119 € erhältst du eine pra­xis­na­he Ein­füh­rung in Roh­stof­fe, Brau­pro­zes­se und Hand­werk – und nimmst am Ende dei­nen eige­nen Sud mit nach Hau­se. Dazu gibt es eine Brot­zeit, bei der für alle gesorgt ist. Die Kur­se fin­den in klei­nen Grup­pen statt und eig­nen sich für Ein­stei­gerinnen eben­so wie für Hob­by­brau­erinnen, die ihr Wis­sen ver­tie­fen möch­ten.

🔧 Ablauf & Atmosphäre

Der Kurs führt Schritt für Schritt durch den Brau­pro­zess: Schro­ten, Mai­schen, Läu­tern, Kochen, Hop­fen­ga­ben und Gärung. Die Wit­tor­fer Braue­rei bie­tet dafür eine authen­ti­sche Umge­bung – zwi­schen Sud­kes­seln, Edel­stahl und dem typi­schen Wittorfer‑Charme. Die Stim­mung ist locker, per­sön­lich und lehr­reich. Du kannst Fra­gen stel­len, pro­bie­ren, rie­chen, anfas­sen und bekommst ein Gefühl dafür, wie Bier ent­steht.

⭐ Highlights

  • 🍺 6‑Stunden‑Braukurs mit eige­nem Mitnahme‑Sud

  • 🧑‍🏫 Ein­füh­rung in Roh­stof­fe & Brau­pro­zes­se

  • 🍽️ Brot­zeit inklu­si­ve

  • 🏭 Kurs direkt in der Braue­rei

  • 👫 Klei­ne Grup­pen & per­sön­li­che Betreu­ung

  • 💶 Teil­nah­me­ge­bühr: 119 €

  • 📩 Anmel­dung per Mail oder Tele­fon

🕒 Termine 2026

Alle Kur­se fin­den sams­tags von 10:00–16:00 Uhr statt:

  • 21. März 2026

  • 16. Mai 2026

  • 20. Juni 2026

  • 18. Juli 2026

  • 15. August 2026

  • 19. Sep­tem­ber 2026

  • 17. Okto­ber 2026

  • 21. Novem­ber 2026

  • 19. Dezem­ber 2026

📍 Veranstaltungsort

  • Wit­tor­fer Braue­rei GmbH

  • Wran­gel­stra­ße 12, 24539 Neu­müns­ter

  • Sani­tä­re Anla­gen vor­han­den

  • Park­mög­lich­kei­ten im Umfeld

  • Gut erreich­bar aus der Innen­stadt

🧾 Veranstalter & Kontakt

  • Wit­tor­fer Braue­rei GmbH

  • 📞 0151 500 04321

  • ✉️ info@wittorfer-brauerei.de

  • 🌐 https://www.wittorfer-brauerei.de

👨‍👩‍👧‍👦 Hinweis

Alle Anga­ben sind ohne Gewähr. Ände­run­gen oder kurz­fris­ti­ge Absa­gen sind mög­lich. Bit­te prüft vor eurem Besuch die aktu­el­len Infor­ma­tio­nen beim Ver­an­stal­ter.

🌅 Fazit

Der Brau­kurs in der Wit­tor­fer Braue­rei ist ein inten­si­ver, unter­halt­sa­mer und lehr­rei­cher Tag für alle, die Bier lie­ben und ver­ste­hen möch­ten, wie es ent­steht. Die Kom­bi­na­ti­on aus Pra­xis, Wis­sen, Brot­zeit und Brauhaus‑Atmosphäre macht den Kurs zu einem beson­de­ren Erleb­nis.

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🚆 Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Datum

18.07.2026

Uhrzeit

10:00 - 16:00

Standort

Wittorfer Brauerei GmbH
Wrangelstraße 12 24539 Neumünster
Webseite
https://www.wittorfer-brauerei.de
Telefon
0151 500 04321

Veranstalter

Wittorfer Brauerei GmbH
Telefon
0151 500 04321
E-Mail
info@wittorfer-brauerei.de
Webseite
https://www.wittorfer-brauerei.de
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