🍺 Braukurs 2026 in der Wittorfer Brauerei
🍺 Braukurs 2026 in der Wittorfer Brauerei
Bier selbst brauen – 6‑Stunden‑Kurs mit Brotzeit & eigenem Mitnahme‑Sud
Die Wittorfer Brauerei bietet 2026 eine Reihe von Braukursen an, bei denen du in 6 Stunden lernst, wie man Bier im kleinen Maßstab selbst braut. Für 119 € erhältst du eine praxisnahe Einführung in Rohstoffe, Brauprozesse und Handwerk – und nimmst am Ende deinen eigenen Sud mit nach Hause. Dazu gibt es eine Brotzeit, bei der für alle gesorgt ist. Die Kurse finden in kleinen Gruppen statt und eignen sich für Einsteigerinnen ebenso wie für Hobbybrauerinnen, die ihr Wissen vertiefen möchten.
🔧 Ablauf & Atmosphäre
Der Kurs führt Schritt für Schritt durch den Brauprozess: Schroten, Maischen, Läutern, Kochen, Hopfengaben und Gärung. Die Wittorfer Brauerei bietet dafür eine authentische Umgebung – zwischen Sudkesseln, Edelstahl und dem typischen Wittorfer‑Charme. Die Stimmung ist locker, persönlich und lehrreich. Du kannst Fragen stellen, probieren, riechen, anfassen und bekommst ein Gefühl dafür, wie Bier entsteht.
⭐ Highlights
🍺 6‑Stunden‑Braukurs mit eigenem Mitnahme‑Sud
🧑🏫 Einführung in Rohstoffe & Brauprozesse
🍽️ Brotzeit inklusive
🏭 Kurs direkt in der Brauerei
👫 Kleine Gruppen & persönliche Betreuung
💶 Teilnahmegebühr: 119 €
📩 Anmeldung per Mail oder Telefon
🕒 Termine 2026
Alle Kurse finden samstags von 10:00–16:00 Uhr statt:
21. März 2026
16. Mai 2026
20. Juni 2026
18. Juli 2026
15. August 2026
19. September 2026
17. Oktober 2026
21. November 2026
19. Dezember 2026
📍 Veranstaltungsort
Wittorfer Brauerei GmbH
Wrangelstraße 12, 24539 Neumünster
Sanitäre Anlagen vorhanden
Parkmöglichkeiten im Umfeld
Gut erreichbar aus der Innenstadt
🧾 Veranstalter & Kontakt
Wittorfer Brauerei GmbH
📞 0151 500 04321
✉️ info@wittorfer-brauerei.de
🌐 https://www.wittorfer-brauerei.de
👨👩👧👦 Hinweis
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Änderungen oder kurzfristige Absagen sind möglich. Bitte prüft vor eurem Besuch die aktuellen Informationen beim Veranstalter.
🌅 Fazit
Der Braukurs in der Wittorfer Brauerei ist ein intensiver, unterhaltsamer und lehrreicher Tag für alle, die Bier lieben und verstehen möchten, wie es entsteht. Die Kombination aus Praxis, Wissen, Brotzeit und Brauhaus‑Atmosphäre macht den Kurs zu einem besonderen Erlebnis.
🚆 Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Datum
- 21.03.2026
Uhrzeit
- 10:00 - 16:55
Standort
- Wittorfer Brauerei GmbH
- Wrangelstraße 12 24539 Neumünster
-
Webseite
https://www.wittorfer-brauerei.de -
Telefon
0151 500 04321
Veranstalter
Wittorfer Brauerei GmbH
Telefon
0151 500 04321Webseite
https://www.wittorfer-brauerei.deNächster Termin
- Zur Terminseite
-
Datum
- 16.05.2026
-
Uhrzeit
- 10:00 - 16:00
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Manchmal ändert sich ein Ablauf ganz plötzlich – oder ein Event fällt sogar komplett aus. Und nicht immer erfahren wir rechtzeitig davon. Damit ihr nicht umsonst losfahrt, schaut bitte vor eurem Besuch noch einmal bei den Veranstaltern vorbei. Über die oben verlinkten Event‑Infos seht ihr sofort, ob sich etwas geändert hat oder ob eine Absage vorliegt.